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作者:趙強(馬偕紀念醫院營養醫學中心台北營養課營養師)2015.12.24
出處:康健雜誌官網
有鑑於國人高比例有碘攝取量不足的現象,衛生福利部食品藥物管理署已在12月7日預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,將原本食鹽添加的碘酸鉀量由20-35毫克/公斤改為以碘計算的20-33毫克/公斤。若無其他修正意見,將於2016年實施……
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